Descrizione del prodotto
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Serbatoio sanitario della birra di fermentazione del serbatoio del vino dell'acciaio inossidabile
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serbatoio della birra di fermentazione del serbatoio del vino dell'acciaio inossidabile 1. Sanitary per fermentazione e maturazione di birra. Il mosto di malto aerato e raffreddato alla temperatura di fermentazione è Trasferito a questi serbatoi ed allora il lievito si aggiunge. Circa 2 ore dopo che il lievito si aggiunge al mosto di malto, il lievito esaurisce tutto l'ossigeno libero e comincia a trasferire gli zuccheri contenuti in mosto di malto in etanolo, in CO2 e nel calore. La fermentazione principale continua nei 9 - la temperatura 12° C ed è Completata 5 - 7 giorni.
il serbatoio della birra di fermentazione del serbatoio del vino dell'acciaio inossidabile 2. Sanitary è Necessario da abbassare la temperatura a 4° C. Durante il processo di fermentazione, il lievito e le particelle minuscole si depositano giù Nel cono e la raccomandazione è Di rimuovere questo quotidiano del sedimento.
la fermentazione 3. After segue la maturazione alla temperatura di 0 a -1° C, la birra assorbe il CO2, fa maturare nel gusto e nella fragranza. L'intero processo di fermentazione e maturazione dura i 16 - 20 giorni
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Informazioni di azienda
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